Geçtiğimiz bayram tatilinde, plan yapmayı son dakikaya bırakmıştık. Türkiye’de keyifli bir tatil yapmanın artık zor olacağını düşünerek rotamızı Yunanistan’ın incisi Halkidiki’ye çevirdik. Yedi gün boyunca farklı plajlar, restoranlar ve mekanlar keşfettik. Bu yazıda, plaj ve restoran önerilerinden bölgesel ipuçlarına kadar Halkidiki’yi planlarınızı kolaylaştıracak bir rehber sunuyorum. Eğer siz de tatil planlarınızı bizim gibi son ana bırakırsanız, Halkidiki mükemmel bir alternatif olabilir.

Halkidiki’ye Ulaşım: Yolculuk Tavsiyeleri

Halkidiki’ye ulaşmak için İpsala sınır kapısından geçtik. Bayramın ilk gününde erken yola çıktığımız için sınırdan bir saat içinde sorunsuzca geçtik. Ancak bizden sonra gelenlerin uzun saatler beklediğini öğrendik. Bu nedenle, sınır yoğunluğundan kaçınmak için bayramın ilk ve son günlerinde seyahat etmekten kaçınmanızı öneririm.

Halkidiki’ye giderken yol yorgunluğunu azaltmak için Komotini’de bir gece konakladık. Komotini’de konaklayacak olursanız, sabah merkezde kısa bir yürüyüş yapabilir ve yerel bir favori olan Bakkal’da kahvaltı yaparak güne başlayabilirsiniz. Dönüşte ise dinlenmeden direkt yolculuğa devam ettik. Uzun yolculuklara alışkınsanız, bu opsiyon da düşünülebilir.

Halkidiki’nin Üç Yarımadası: Hangi Bölgeye Gitmeli?

Halkidiki üç yarımadadan oluşuyor:

• Kassandra: Gece hayatı, canlı atmosferi ve daha geniş plajlarıyla dikkat çekiyor. Pefkochori, Afytos, Chaniotis ve Kallithea bölgeleri konaklama için ideal.

• Sithonia: Doğal güzellikleriyle öne çıkan, sakin ve huzurlu bir yarımada. Turkuaz koyları ile Vourvourou, Kalamitsi ve Sarti köylerinde konaklayabilirsiniz.

• Athos: Dini bir bölge olan Athos’un büyük bir kısmı turizme kapalı.

Biz tatilimizi ikiye bölerek Sithonia’da dört gece, Kassandra’da üç gece konakladık. Her iki yarımadanın kendine özgü atmosferini deneyimlemek harika bir karar oldu. Eğer yalnızca bir bölgede kalmayı düşünüyorsanız önerim Sithonia’dan yana olur.

Sithonia’nın En Güzel Plajları

Kavourotrypes Beach

Yemyeşil çam ormanlarının sonunda turkuaz renkteki koyuyla büyüleyici bir yer. Portokali Beach Bar tesisini kullanabilir veya ağaçların gölgesinde sandalyenizi kurup keyif yapabilirsiniz. Not: Burası Google Maps’te Orange Beach Bar olarak geçiyor; Mega Portokali ile karıştırmayın. Yan koyda bir nüdist plaj bulunduğunu da belirtmekte fayda var.

Klimataria Beach

Küçük, yemyeşil bir koyda yer alan Klimataria, berrak deniziyle dikkat çekiyor. Biz burada, koyun en solundaki tesisi tercih ettik. Öğle yemeği için koydaki restoranlar güzel bir seçenek olsa da Tavern Ammos’u önermiyorum. Yemeklerden hiç memnun kalmadık, ki bu Yunanistan için nadir rastlanan bir durum.

Tigania Beach Bar

Palmiye şeklindeki şemsiyeleri ve estetik mimarisiyle bu plaj, sizi tropikal bir adadaymış gibi hissettiriyor. Koyu ikiye ayıran taşlık alan, sol taraftaki koyu daha sakin ve güzel kılıyor. Menü fiyatları biraz yüksek olsa da manzara ve atmosfer kesinlikle buna değer.

Manassu Beach Bar & Restaurant

Sithonia’nın en lüks ve konforlu tesislerinden biri. Giriş ücreti talep edilse de sunduğu hizmet kalitesiyle buna fazlasıyla değiyor. Öğle yemeğinizi restoranında yiyerek hem sunumdan hem de lezzetten maksimum memnuniyet sağlayabilirsiniz.

Sithonia’daki Restoranlar ve Kafeler

Artohora

Kahvaltı için ideal bir fırın olan Artohora, çeşit çeşit ekmek, hamur işi ve tatlılarıyla göz dolduruyor. Bitkisel süt seçenekleri ve vegan ürünler de mevcut.

Taverna Pirofani

Sarti’de tipik bir Yunan tavernası olan bu mekan, hızlı servisi ve lezzetli yemekleriyle öne çıkıyor. Vegan ve vejetaryen seçeneklerin menüde açıkça belirtilmiş olması benim için büyük bir avantaj.

5 Steps in the Sand

Denizin hemen kenarında yer alan bu restoran, lezzetli yemekleri ve harika servisiyle Sithonia’daki favorilerimizden biri oldu. Öğle rakısı eşliğinde manzaranın tadını çıkarabilir, ardından yakınındaki Tourkolimnionas plajında denize girebilirsiniz.

Kassandra’nın En Güzel Plajları

Cabana Beach Bar

Makrome şemsiyeler, rahat şezlonglar ve boho tarzı bir ambiyans sunan bu plaj, Kassandra’nın en keyifli noktalarından biri. Vegan menü seçeneklerinin açıkça belirtilmiş olması büyük bir artı.

Navagos Beach Bar

Daha sakin bir plaj arayanlar için ideal. Su temiz ve ılık olsa da deniz biraz taşlık. Giriş ücreti olmamakla birlikte belirli bir harcama limiti var. Bu detayı gitmeden netleştirmekte fayda var.

Eldoris Possidi Beach Bar

Bohem bir atmosfere ve sıcak bir suya sahip bu plaj, dinlenmek ve keyifli vakit geçirmek için mükemmel bir tercih. Plaj menüsündeki bitkisel süt alternatiflerinin ek ücret gerektirmemesi, veganlar için hoş bir detay.

Kassandra’da Bar ve Restoranlar

Thea Thalassa Restaurant

Afytos köyünde yer alan bu restoran, Yunan mutfağının en güzel örneklerini sunuyor. İkonik Yunan evleriyle çevrili bu köyde gezdikten sonra Thea Thalassa’da rezervasyon yaptırarak keyifli bir akşam geçirebilirsiniz.

Villa Stasa Restaurant & Bar

Yüksek bir konumda yer alan Villa Stasa, etkileyici bir manzaraya sahip. Yemek sonrası biraz aşağıda yer alan barında kokteyller eşliğinde gün batımını izlemek unutulmaz bir deneyim.

Paralio Cocktail Bar

Chaniotis sahilinde yer alan bu bar, imza kokteylleri ve deniz manzarasıyla keyifli bir seçenek. Bu arada birçok Yunan mekanında kokteylin yanında su ve çerez servis edilmesi çok sevdiğim bir incelik, bu vesileyle buna da değinmiş olayım.

Bu yazı, daha önce the Magger’da yayınlanan yazımdan esinlenilerek yeniden düzenlenmiştir.